Liebe geht durch den Magen

Das darf doch bei keinem Grillen fehlen: leckere Kräuterbutter zu Backkartoffeln oder Baguette, herrlich!

Und sie ist Zack Zack gemacht:
Zutaten für 2 Pakete Butter
500 g Butter
4-6 Knoblauchzehen (nach Geschmack mehr oder weniger)
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Mini-Beet Kresse
½ Zwiebel
1 TL Salz, gestr.

Knoblauchzehen schälen, Petersilie waschen und von den Stängeln zupfen, Schnittlauch waschen und in kleine [...]

Wir essen gerne zu allen möglichen Sachen Tomate mit Balsamico -Dressing und Mozzarella.

Vor einiger Zeit haben wir mal das Balsamico Cremoso entdeckt.
Das ist eine

Tags: Balsamico Cremoso, Basilikum, Mozzarella, Olivenöl, Tomate, Tomate Mozzarella

Mal wieder ein leckerer Auflauf mit Nudeln

Zutaten (6-8 Pers.)

Tags: Auflauf, Bärlauch, Broccoli, Frühlingszwiebeln, Nudelauflauf, Schhinken, Wein

Es muss ja nicht immer "nur” Baguette sein: ein leckerer selbst gemachter Kartoffelsalat als Beilage zum Grillen kommt immer gut an.
Besonders erfrischend schmeckt er, wenn man frische Äpfel mit hinein gibt.

Und das klassische gekochte Ei darf

Tags: Apfel, Eier, , Kartoffeln, Kartoffelsalat, Majonäse, Mayonnaise, Petersilie, Remoulade, Salatcreme, Schnittlauch, Zwiebeln

Irgendwann gab es bei Tchibo mal ein Waffeleisen. Das haben wir damals gekauft, dann ausprobiert, und seitdem fristete es sein Dasein unbenutzt in einer Küchen-Schublade.
Nun wurde es wiederentdeckt, weil jemand irgendwas suchte, und plötzlich und unerwartet wurde der Wunsch nach frischen selbst gebackenen Waffeln lebendig.

Das Rezept für den Teig haben wir der Betriebsanleitung für das [...]