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Tomate Ricotta – nicht Tomate Mozzarella!

So spielt das Leben: es sollte Tomate Mozzarella geben, alles mitgebracht, Tomaten, Basilikum, Balsamico Cremoso usw. – und als es soweit war, stellten wir fest: Mozzarella vergessen! Natürlich hatte keiner Lust, noch mal loszuziehen, um Mozzarella zu kaufen. Also ein Blick in den Kühlschrank…dort fand sich Tags: Balsamico, Balsamico Cremoso, Basilikum, Ricotta, Tomate, Tomate Mozzarella

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Bruschetta – Zack Zack gemacht!

Bruschetta, ursprünglich ein Arme-Leute-Essen in Italien, ist heutzutage eine angesagte Vorspeise. Die Bruschetta schmeckt herrlich, Tomate, Knoblauch, Gewürze und Olivenöl in ganz inniger Verbindung, zusammen mit geröstetem Brot…wer da nicht schwach wird! Und das ist auch schon alles, was Tags: Baguette, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Tomate

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Tomate Mozzarella für Faule – Zack Zack

Wir essen gerne zu allen möglichen Sachen Tomate mit Balsamico -Dressing und Mozzarella. Vor einiger Zeit haben wir mal das Balsamico Cremoso entdeckt. Das ist eine Tags: Balsamico Cremoso, Basilikum, Mozzarella, Olivenöl, Tomate, Tomate Mozzarella

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Mit Spinat-Ricotta gefüllte Tortelloni in Gorgonzola Sauce – Zack Zack

Gibt es eigentlich einen Unterschied zwischen Tortellini und Tortelloni? Das Internet findet wie immer eine Antwort: sie unterscheiden sich in der Größe und in der Qualität der Füllung. Diese Tortelloni findet man in Supermärkten mit unterschiedlichen Füllungen. Sie sind eine schmackhafte Art von Convenience-Food, man braucht nichts weiter zu tun, als sie heiß zu machen. […]

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Tomate-Mozzarella mit Basilikum und Kürbiskernöl – Zack Zack

Unser Ausflug zu Richie dem Steiermärker hat uns auf den Kürbiskernöl-Geschmack gebracht. Das Zeug hat einfach was. Es hat Tags: Balsamico Cremoso, Basilikum, Kürbiskernöl, Mozzarella, Tomate, Tomate Mozzarella, Tomaten

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Tomaten-Zucchini-Paprika-Feta-Topf – Zack Zack und Fleischlos und Gesund!

Heute musste es wieder einmal schnell gehen. Und fleischlos sollte es auch sein. Was ist im Kühlschrank? Wir fanden Tags: Auflauf, Baguette, Feta, Olivenöl, Paprikaschoten, Tomate, Zucchini

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