Liebe geht durch den Magen

Ein Apfel-Blech-Kuchen, ohne allen Schnick-Schnack, purer Rührteig und viele Apfelstückchen: das ist für uns der Apfelkuchen klassisch. Sozusagen Oma´s Apfelkuchen… Die Zutaten: Tags: Apfel-Blech-Kuchen, Apfelkuchen

Bruschetta, ursprünglich ein Arme-Leute-Essen in Italien, ist heutzutage eine angesagte Vorspeise. Die Bruschetta schmeckt herrlich, Tomate, Knoblauch, Gewürze und Olivenöl in ganz inniger Verbindung, zusammen mit geröstetem Brot…wer da nicht schwach wird! Und das ist auch schon alles, was Tags: Baguette, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Tomate

Heute ist zwar kein Freitag – aber Fisch ist ja immer gesund! Also gibt es heute mal wieder, weil es so bequem ist, eine Mahlzeit mit Räucherlachs. Den braucht man nämlich nicht zu braten oder zu dünsten, ganz zu schweigen vom Säubern, den nimmt man so wie er ist aus der Packung auf den Tisch, […]

Wer mag sie nicht – die mit Abstand beliebteste Hausmannskost der Deutschen Küche, das Essen, das ein jeder mit Mutti und Oma verbindet, der Geschmack nach Fleisch und Soße, von dem das Gros aller Männer ihr ganzes Leben lang träumen… die Mahlzeit, deren Gelingen jede Schwiegertochter sich herbeisehnt… wenn Liebe durch den Magen geht, dann […]