„Tumbet“ – Rezept aus Mallorca – ausprobiert und nachgefragt
Tumbet ist so was wie ein mallorquinisches Nationalgericht. Am ehesten vergleichbar mit der international als "Ratatouille" bezeichneten Beilage. Es besteht aus Paprikaschoten, Zucchinis, Auberginen und Kartoffeln. Knoblauch darf natürlich No tag for this post.
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