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Liebe geht durch den Magen
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Projekte

Hackfleisch-Gemüse-Auflauf mit Feta-Käse

Wer hat Lust auf einen herzhaften Auflauf mit viel Gemüse und Feta-Käse? Der möge diesen Auflauf einmal nachkochen! Lecker! Tags: Auflauf, Gemüse, Grill, Hackfleisch, Käse, Kartoffel, Kartoffeln, Paprika, Porree, Rapskernöl, Tomaten, Zucchini

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Hühnersuppe mit Eierstich

Die Erkältung grassiert in der Familie. Da spielen sofort die mütterlichen Gene verrückt, der Drang, Hühnersuppe zu kochen, wird groß und größer. Also schnell zu unserem Eier-Bio-Bauern gedüst, 1 frisches Suppenhuhn gekauft. Und ganz wichtig, frisches Gemüse dazu! Wieso hilft Hühnersuppe eigentlich gegen Erkältung? Das haben wir uns schon immer gefragt. Aber wofür gibt es […]

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2. Tag: Mediterraner Gemüsetopf

Hier ist also das angekündigte Folgerezept aus dem Beitrag „Essen planen für 2 Tage…„. An Zutaten haben wir aus unserem Einkauf noch übrig (die Menge war ausreichend für vier Portionen): Zucchini Paprika Tomaten Frühlingszwiebeln Porree Schafskäse 1 Fladenbrot (oder Baguette, oder Ciabatta, was man bekommt) Tags: Baguette, Ciabatta, Feta, Frühlingszwiebeln, Gemüse, Paprika, Porree, Schafskäse, Zucchini

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Fantasie-WOK

Heute gab´s ein Reste-Essen. Na ja, nicht komplett nur Reste, aber Grundlage für die Entscheidung, ein WOK-Gericht zu machen, war das Vorhandensein von geschnittenen Gemüse. Findige (und treue) Leser Tags: Frühlingszwiebeln, Gemüse, Gurken, Hackfleisch, Möhren, Porree, Reis, Tomaten, WOK, Zwiebeln

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