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Liebe geht durch den Magen
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Nudelpfanne mit Pilzen und Schinken

Eine sehr beliebte Mahlzeit bei uns: mit kräftigem Pilzgeschmack versehen durch das Steinpilzpulver, mit frischen Champignons und last not least für die Fleisch-Liebhaber mit 2 Variationen von Schinken. Die Zutaten Tags: Champignons, Frischkäse, Nudeln, Olivenöl, Pfifferlinge, Pilze, Schinken, Steinpilz-Pulver

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Schweine-Filet-Geschnetzeltes mit Pfifferlingen und Apfel in Wein-Sahne-Sauce

Heute mal wieder etwas ganz einfach Herzustellendes, das genauso super-lecker schmeckt, wie es klingt, und wie es schnell und komplikationslos zustande gebracht ist. Wir hatten 1 ganzes Schweinefilet (ca. 600 g), und jetzt zum Herbst ist natürlich Apfel-Zeit! Da wir keine frischen Pfiferlinge hatten, haben wir in unsere Zauberschublade gegriffen und 1 Päckchen getrocknete Pfifferlinge […]

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Überbackene Schweinefilet-Medaillons in Pfifferling-Sahne-Preiselbeer-Soße

Heute ist Kartenspiel-Tag, genauer gesagt Rommee-Damen-Kartenspiel-Tag. Da soll es etwas geben, was man nicht jeden Tag bekommt. Und es muss gut vorzubereiten sein, so dass man zum Schluß nur noch den Ofen anstellt und Tags: überbacken, Bacon, Baguette, Creme Fraiche, Käse, Pfifferlinge, Rapskernöl, Rotwein, Sahne, Schweinefilet, Soße

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Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln auf Schwarzbrot mit Rührei

Leckere Pfifferlinge gibt es derzeit. Genau das Richtige für ein schmackhaftes Abendessen…Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln auf Schwarzbrot mit Rührei! Die Zutaten für 3-4 Personen: Tags: Butter, Eier, Pfifferlinge, Pilze, Rührei, Rapskernöl, Sahne, Schinken, Schnittlauch, Zwiebeln

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