Quick Navigation

4 you...

Liebe geht durch den Magen
Holen Sie sich Ihre „Kostprobe“

* * *

Hosting fr Profit

Schau´n Sie sich das an

Suchen



Archiv


 

Projekte

Wurstsalat nach bayerischer Art—ein leckeres Sommeressen!

Ein Sommer-Hitze-Essen par excellence: wenn es draußen, so wie derzeit bei uns in Deutschland, so richtig heiß ist und das auch noch andauernd, dann mag man eigentlich gar nicht so recht was essen. Hier passt ein gut gekühlter Wurstsalat nach bayerischer Art super ins Bild! Zutaten Tags: Fleischwurst, , Kürbiskernöl, Olivenöl, Radieschen, Waalnussöl

Weiterlesen »

Rouladen: die ultimative Hausmannskost

Wer mag sie nicht – die mit Abstand beliebteste Hausmannskost der Deutschen Küche, das Essen, das ein jeder mit Mutti und Oma verbindet, der Geschmack nach Fleisch und Soße, von dem das Gros aller Männer ihr ganzes Leben lang träumen… die Mahlzeit, deren Gelingen jede Schwiegertochter sich herbeisehnt… wenn Liebe durch den Magen geht, dann […]

Weiterlesen »

Beilagen zum Grillen: Kartoffelsalat mit Apfel und Ei

Es muss ja nicht immer "nur“ Baguette sein: ein leckerer selbst gemachter Kartoffelsalat als Beilage zum Grillen kommt immer gut an. Besonders erfrischend schmeckt er, wenn man frische Äpfel mit hinein gibt. Und das klassische gekochte Ei darf Tags: Apfel, Eier, , Kartoffeln, Kartoffelsalat, Majonäse, Mayonnaise, Petersilie, Remoulade, Salatcreme, Schnittlauch, Zwiebeln

Weiterlesen »

Matjesfilets in Saure-Sahne-Dill-Sauce mit gebackenen Kartoffeln und körnigem Schwarzbrot

Heute ist zwar nicht Freitag – aber Fisch wollen wir trotzdem einmal essen. Ein paar unserer Kinder haben sich angesagt. Da muss etwas her, was leicht vorzubereiten ist. Ein Matjessalat mit frischem Dill soll es sein. Den kann man Tags: Apfel, Aquavit, Dill, , Gurkensalat, Kartoffel, Matjes, Matjesfilets, Rapskernöl, Tomaten, Zwiebeln

Weiterlesen »