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Liebe geht durch den Magen
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Ziegenkäse mit Honig überbacken – Die Idee muss her

Es muss ja nicht immer was Ausgefallenes auf den Tisch kommen. Oder die letzte Gourmet-Schnitte gemacht werden. Wer täglich ein Essen für sich und seine Familie auf den Tisch bringen will, der braucht vor allem eines: Ideen. Es ist genauso wichtig, eine gute Idee zu haben, wie man ein gutes Rezept braucht. Wenn man beides […]

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Feldsalat mit Walnußkernen an Orangen und Balsamico Cremoso

So kurz vor Weihnachten soll es möglichst leichte Kost geben, damit man nicht schon vor den diversen Ess-Ereignissen so gehaltvoll isst. Und möglichst vitaminreich (wir haben ja schließlich schon fast Winter) und gesund und appetitlich soll es sein! Was kommt da eher in Frage als ein frischer Salat mit Tags: Baguette, Balsamico, Feldsalat, Paprika, Tomaten

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2. Tag: Mediterraner Gemüsetopf

Hier ist also das angekündigte Folgerezept aus dem Beitrag „Essen planen für 2 Tage…„. An Zutaten haben wir aus unserem Einkauf noch übrig (die Menge war ausreichend für vier Portionen): Zucchini Paprika Tomaten Frühlingszwiebeln Porree Schafskäse 1 Fladenbrot (oder Baguette, oder Ciabatta, was man bekommt) Tags: Baguette, Ciabatta, Feta, Frühlingszwiebeln, Gemüse, Paprika, Porree, Schafskäse, Zucchini

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