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So ist Spargel ein Gedicht – Spargel in Backpapier gegart

Vor einiger Zeit erreichte uns nach einem Beitrag über Spargel dieser Kommentar:

Hallo Ihr Lieben,

macht es doch mal so: Spargel wie üblich schälen, dann portionsweise in Backpapier (natürlich salzen, pfeffern, zuckern und buttern) hermetisch einpacken und dann bei ca. 200° C je nach Spargeldicke ca. 20 Minuten im Backofen garen.

Ich sage Euch, ein Gedicht.

Also: nachmachen! Und per Kommentar Bescheid sagen!

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± 2 Kommentare und 2 Trackbacks zu „So ist Spargel ein Gedicht – Spargel in Backpapier gegart“

  1. 1

    id Kommentar von mannix

    Also das mit den 150 C war wohl etwas zu niedrig geraten. War damals ja auch noch keine Spargelzeit!

    Nimm 200 C und je nach Dicke des Spargels ca. +/- 20 min., dann schmeckt es super.

    Habt Ihr es denn schon mal probiert?

  2. 2

    id Kommentar von admin

    Hi mannix,
    wir haben die Temperaturangabe upgedatet.
    Machen wir als nächste Spargelmahlzeit!

  3. 3

    Pingback von Spargel Spargel Spargel - dieses Mal im eigenen Saft gegart | Liebe geht durch den Magen
  4. 4

    Pingback von Anonymous

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