Kassler in Sauerkraut mitkochen – wie lange?
Wichtige Zutaten für klassische Kombinationen mit Kassler und Sauerkraut Kassler ist ein gepökeltes und oft leicht geräuchertes Schweinefleisch. Für Gerichte mit Sauerkraut eignen sich vor allem Kassler Nacken, Kassler Kotelett…