Dein Blog zu Küche und Lifestyle
Schlesische Quarkpfannkuchen Schlesische Quarkpfannkuchen, auch bekannt als "Schläsische", sind eine köstliche Variante des klassischen Pfannkuchens, die besonders in Schlesien beliebt ist. Was sie so besonders macht? Der Quark! Er verleiht…
1. Klassische Frikadellen Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl – egal wie wir sie nennen, sie sind einfach lecker! Bei uns zuhause sind sie der absolute Renner, und ich zeige euch, wie ihr…
Resteverwertung Penne Auflauf Kennt ihr das? Der Kühlschrank ist voll, aber irgendwie fehlt die zündende Idee für ein leckeres Gericht. Und da kommen wir ins Spiel, denn wir lieben es,…
Ganzes Huhn im Schnellkochtopf Klar, ein ganzes Huhn im Schnellkochtopf zuzubereiten, ist super easy und spart Zeit! Wir machen das auch total gerne, wenn es mal schnell gehen muss. Es…
Pfifferlinge mit Speck, Zwiebeln und Sahne Klar, Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln sind schon lecker, aber mit einem Schuss Sahne? Unschlagbar! Wir zeigen euch, wie ihr dieses Gericht ganz einfach…
Deftiger Bohneneintopf mit Rindfleisch Wir lieben deftige Eintöpfe, besonders wenn es draußen kalt ist. Ein Bohneneintopf mit Rindfleisch ist da genau das Richtige. Er wärmt von innen, sättigt gut und…
Schweinefilet mit Pfifferlingen im Ofen Manchmal muss es einfach sein: Schweinefilet und Pfifferlinge, aber ohne stundenlang am Herd zu stehen. Da kommt uns die Ofen-Variante gerade recht! Wir finden, es…
Wieviel Bratkartoffeln pro Person? Wenn wir Bratkartoffeln machen, wollen wir natürlich, dass jeder satt wird! Aber wie viel ist eigentlich genug? Das hängt natürlich von verschiedenen Faktoren ab, wie zum…