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Kokos-Makronen mal anders: Schusterlaberln

Bei uns findet ihr schon eine ganze Reihe Weihnachts-Bäckerei-Leckereien hier. Auch Kokos-Krönchen hatten wir hier schon mal im Programm. Beim Internet-Stöbern haben wir eine schöne Variante davon entdeckt: unter dem putzigen österreichischen Namen "Schusterlaberln“ auf einer unserer Lieblings-Food-Seiten "Low Budget Cooking„. Das Rezept haben wir in etwas abgewandelter Form zugrunde gelegt. Tags: Eischnee, Kokosflocken, Kokosraspeln, […]

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Im Backwahn: Kokos-Krönchen

Kokos-Krönchen sind ein sehr leichtes Gebäck, das manche Leute deshalb besonders gern mögen, weil die Kokos-Raspeln auch nach dem Backen noch immer einen kernigen Biss haben, so wie beim Verzehr eines Bounty-Riegels. Wie die meisten von uns bevorzugten Plätzchen gehen die Kokos-Krönchen Tags: Kokosraspeln, Schokolade, Weihnachts-Backen, Zitronensaft

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