Quick Navigation

4 ti ...

Srce je s svojo želodec
Spravi svojo "okus"

* * *

Hosting für Profit

Schau'n do

Iskanje



Arhivi


Projekti

Classic Sveže juha z tlaka Zack Zack štedilnik v 1 uri!

Avgust je približuje koncu ... Adijo poletje!

Nevihte in zmerne dež - zato, ker poleti so temperature hitro dal ...

... In še kap naš sistem nagrajevanja, samo ne z ne, ampak z dnevno svežimi juha!

Danes, z Zack Zack - Version: Classic Sveže juha, od lonec, je potrebno samo eno uro.

Sestavine:

1000 g noge rezine govejega mesa
700 g korenja
2 por
500 g zelena
1 velika čebula
4 TSP sol
morda 4 TSP goveja juha paste (ali Maggi kocke, itd)

12 ure start: meso juha z 2 litra hladne vode na njej toploto v lonec, kritje.

Čisto zelenjave in sesekljajte.

12 ura 10: ventila pin od lonec je jasno, lahko še vedno kuhamo 20 minut po znižanih toplote ".

Namig sesekljajte zelenjava:

Smo razvili zelo pameten napravo, "Genie" po imenu. To vam omogoča hitro enotno trakovi korenje in zeleno. To je tako prevelika za kocke čebulo, še posebej priporočljivo, če hočeš met velike količine čebule.


Cenik: EUR 24,98 EUR
New Od: EUR 24,98 na zalogi

12 Clock 30: da pot brez pritiska vzame meso, odlijemo večino sita, saj se lahko grdo del kosti, itd lahko plavati v juho.

Meso maščobe in drugi deli Neukusan brezplačno, razrezan na koščke, prelijemo juho nazaj v lonec.

12 ura 45: koščki mesa in zelenjave kosov v lonec za juho, sol 4 žličke in obrabo pot znova. Toplote na ko pero je jasno, počasi kuhamo 5 minut več.

Vse pritisk pot,

Ura 13: V!

Kdo je, kot si lahko zdaj stalež močnejši, morda bolj sol, mleta paprika nekaj v to, ali paste juha z govedino (4 TSP premik).

Dober tek!

Tags: , , , , , , ,

Svinjski z gobami al forno

Pri gobah v supermarket, lepo rumeno lisičke - kdo lahko uprl?

Na klasično slanino in čebulo--z-gobe in umešana jajca varianta smo na drugem mestu bloged že.

Danes se pustite razvajati z naslednjim obrokom:

Svinjski z gobami al forno

Sestavine:

2 svinjska à 550 g
500 g gob
300 g Appenzeller, nariban
1 šopek zelena čebula
3 šalotke
150 g na kocke narezano šunko
125 ml belega vina
4 žlice creme legere
1 steklenička Cremefine gliv (Rama)
2 tbsp repičnega olja za cvrtje

Rezano svinjsko v inch-debele rezine, dodamo sol, poper in vroče prepražimo, dokler niso rjavi.

Odstrani iz pan.

Juha z 125 ml belega vina in zmanjšanje deglaze.

4 žlice creme legere dodamo in mešamo.

Tako pripravljeni Sud razveljavi.

Spomladanski čebuli in šalotka čisto in rezino / kocke.

Čisto gob, poiščite nečistoče, kot so tla, slama, itd, ki bi močno vplivajo na prehranjevanje.

2 tbsp repično olje z zmlet pršut, šalotka in gobe rjava, dodamo sol in poper, in.

Spomladanski čebuli izročiti to in krat.

Vsebina "gobastimi Cremefine" steklenico to omako in premešamo.

Jih izloči South priznati in kuhamo 5 minut.

Grease pekač z malo olja oljne ogrščice.

File rezine v obliki, širjenje gob pan nad njim. Pri razdelitvi nariban Appenzeller.

Pokrije z aluminijasto folijo, tri četrt ure pri 200 stopinjah (konvekcija) v sušilniku.

Odstranite folijo in nadaljnjih 15 minut v pečici do rjave sira.

Bravo!

Z nami je bilo rezanci na tem, vendar morem jesti s kruhom ali dnevno svežimi državi kruha z maslom ...

-Zalivanje!

Tags: , , , , , ,

Mini-Toast-Bruschetta-Zack Zack!

Kako l Bruschetta naredi eckere, smo že opisano . Danes obstaja varianta tega, kot se uporablja v kruhu bazo namesto zdravico mini-francoske štruce.

Nasvet:

Če super-hitro pripravi-topp zato primerna za goste!

Našli smo mini-toast z nami v supermarket. Najdemo jih v naravno delikatesnih-pošiljatelji na internetu.

Sestavine:

Zdravico Mini
Paradižnik
Česen
Listi bazilike
Pepper
Salt

Kako narediti mešanico na vrhu naredi za paradižnik, boste našli je opisano tukaj.

Mini-toast na košaro s pladnjem Bach, ki pecilni stanja in Rositi z dobrim olivnim oljem.

Na 200 stopinj (konvekcijo) za 5 minut v pečici.

Mini-zdravico sklene in mesto na služijo ploščo in kraj za vsak mini-toast z žličko kupa bruschetta premešamo.

Postrezite takoj.

Njam!



Tags: , , ,

Bavarska klobasa solata za okusno vrste hrane poletje!

Hrane poletnega toplote par excellence: če je bil zunaj, kot sedaj pri nas v Nemčiji, to je res vroče, in še vedno v teku, potem dejansko ni mogoče res jesti.
Tukaj je dobro ohlajeno klobasa solata sodi v sliko po bavarsko-style super!

Sestavine

Tags: mesa za klobase, bučno seme, olivno olje, redkev, Waalnussöl

Več o tem »

Krompirja, gobe, zapečeni

Nekaj tednov smo imeli jeter beneškem stilu, in, kot prilogo krompirja gobe zapečeni.

Sestavine (za 4-6 oseb)
1000 g krompirja
500 g gob
1 limona
1 šopek peteršilja
70 g drobtin
120 Pecorino sir, nariban
Oljčno olje
Pepper
Salt

Čisto gobe, narezane na rezine in sok limone Rositi dobro.
Olupimo krompir in narežemo na rezine medij.
Peteršilj [...]

Več o tem »

Penne z omako Gorgonzola z rdečo čebulo - Zack Zack

Absolutno osnovno različico testenin in gorgonzola omaki smo predstavili tukaj dolgo časa nazaj.
Ampak kot vedno z okusne recepte z nekaj spremembami lahko ustvarijo nova okuse, da je okus malo drugačen, ampak takoj prenehati sorte, kuhinjo, tako rekoč, vedno nekaj novega, da veseli draga družina.

da Današnji [...]

Več o tem »

Curry Ketchup-jabolko-piščančjih prsi-file - Zack Zack

Nekaj časa nazaj smo naredili nekaj precej nenavadno, saj je bila kola pečenka, smo odkrili na strani CrockyBLOG ki je več kot super-enostaven za pripravo, da lahko vsakdo res posnemati vsak, in zato še vedno kvota dirke na tem blogu.
Danes lahko povem nekaj podobnega Skromen v tem [...]

Več o tem »

Jagode kolač z testa pudinga

Počasi je res spet tu, če je to potrebno, ampak nekaj takega kot poleti.
Jagode, gotovo obstajajo zelo bogat.
In že delamo na njem lepo torto jagode, z Batinati kot osnovo in na posebno zahtevo, gospodje v družini, morajo Puding!

Torej, jagode kolač iz testa z

Tags: jagode, jagode torto, puding, glazure

Več o tem »

Po jetra beneškem stilu s čebulo - saulecker!

Kdo ne pozna: italijansko sodišče "telečje meso jeter s čebulo - alla Veneziana"?

Vendar pa lahko dobite sladka čebula uporablja nežen, ne v naših zemljepisnih širinah.
Ampak ni važno!
Mi enostavno uporabo

Tags: maslo, skladi, zapečeni, jetra, pecorino, peteršilj, govejega sklad, govedina jetra, rdeča čebula, vino, limona, čebula

Več o tem »

Očetovski dan slastno torto: apple stanja torta Alzaški stil

Pozdravljeni, dragi blog prijatelji, saj smo!
Ravno pravi čas za Day Očetovski z okusno jabolčno pito-plošče na skute-Ölteig osnovi.
Recept smo knjigo "Back šolo Step by Step", ki ga Zabert Sandmann sprejeti.
Močna knjiga za neverjetni 4,95 EURO (!) Dobite ponuja veliko.
O sestavine, različne testo, oprema za pekarstvo in veliko veliko receptov, se razteza čez [...]

Več o tem »